Přírodní ocet je v podstatě udržitelný produkt, bakterie se projedí až ke kyselině a tím se uvolní teplo, které se využije pro další obchodní procesy a vytápění kanceláří. Ve společnosti Burg Azijn odevzdáváme zbytky tepla do tepelné sítě, aby ho mohly využívat i další firmy.
Také chlazení je potřeba – k tomu používáme chladicí vodu ze země. V rekonstruovaném závodě v Heerhugowaardu bylo nainstalováno více než 1 000 solárních panelů. Do roku 2035 chceme realizovat svou vizi udržitelnosti. Společně s našimi partnery máme našlápnuto k následujícím cílům:
